Dolar
    13,15
Euro
    14,89
Borsa
    1,854
Altın
    4,826
 yazdır      Twitter da Paylas Paylas   Twitter da Paylas Paylas    MySpace de Paylas Paylas   
Bu içeriği oyla
Bu Haber için henüz yorum yapılmamış.

Katmer tescilleniyor


2015-03-16 - 12:06:40


Yazı Boyutu:


Gaziantep Sanayi Odası ,Gaziantep ile özdeşleşen lezzetlerden "Antep Katmeri" tatlısını tescilliyor

Gaziantep Sanayi Odası (GSO), Gaziantep ile özdeşleşen lezzetlerinden "Antep Katmeri" tatlısının tescilini alacak.

Şehrin geleneksel tatlılarına ve yöresel el sanatlarına sahip çıkmaya devam eden Sanayi Odası, uluslararası tescilini alma başarısı gösterdiği Antep Baklavası ve tescil sürecini başlattığı Kutnu Kumaşı´nın ardından şimdi de "Antep Katmeri" için harekete geçti.

GSO, içerisinde Antep fıstığı ve kaymak kullanılarak geleneksel özelliklere uygun olarak yapılan ve genellikle kahvaltıda yenilmesi tercih edilen Antep Katmeri´nin "Coğrafi işaretini" almak için Türk Patent Enstitüsü´ne (TPE) bu yılın başında başvuruda bulundu.

Antep Katmeri; içerisinde Antep fıstığı, şeker, kaymak ve yağ bulunan bir adet yağlı yufkanın kare zarf şeklinde katlanması ve fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlı olup artık marka değeri kazanacak.

Haber: Ayten Bulut

Bu haber sizden önce 6 defa okunmuştur.
Yorumlar
Diğer Haberler

RÖPORTAJLAR
Okunma : 1010 Yorum : 0
Okunma : 1009 Yorum : 0
Okunma : 802 Yorum : 0
EN ÇOK YORUMLANANLAR
YAZARLAR
EN ÇOK OKUNANLAR
VİZYONDAKİLER
GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık

NÖBETÇİ ECZANELER

MANŞETLERDE BUGÜN

ŞANS OYUNLARI
ANKETİMİZE KATILIN
En Beğendiğiniz Oyuncu Kimdir?